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时蔬鸡蛋豆腐羹的做法

时蔬鸡蛋豆腐羹

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作者: Rebeccahaha
Rebeccahaha

用料

时蔬鸡蛋豆腐羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,豆腐没有拍进来。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切丁

步骤 4

将豌豆和香菇切丁,锅里热水煮开,先放豌豆,煮两分钟左右,再加入香菇煮两分钟,因为豌豆比较耐煮。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的香菇和豌豆捞出放在豆腐上,打入鸡蛋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋搅拌打散

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进蒸锅,大火15到20分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从蒸锅中取出

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入小葱,适量生抽搅拌均匀即可,蚝油依个人口味,加不加都行。

时蔬鸡蛋豆腐羹的小贴士

如果放入虾仁一起蒸会更好吃,只是我嫌麻烦哈哈

菜谱创建时间:2020-03-29 14:46:29
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