1、准备好花甲500克 2、姜、酸、切碎. 3、划重点——无敌配料“剁辣椒”。 配菜若干(根据自己的喜好)
油烧热 放入准备好的姜蒜剁辣椒 炒香后放入吐好沙的花甲(我买的花甲很干净,直接放入) 建议:花甲提前用开水吊一遍 帮助去除沙子
花甲超开口后立马加水盖上盖子 等水烧开
放入你准备好的各种各种 (但愿你的锅够大 哈哈)
换中小火 盖上盖子(以免汤烧干) 大约五到十分钟 配菜都熟了就好了 最后打开电视再来一杯冰镇肥宅快乐水就更好了 👍
这是之前做的加了番茄和肥牛的版本 这个做法真是百吃不腻 追求颜值的话 请加番茄 🍅 生的就好了