烤箱版 烤鸡翅

作者： 贝拉拉_

用料

• 鸡翅（划刀更入味） 10个
• 味极鲜酱油 10-15克
• 蚝油 10-15克
• 盐 5-8克
• 青花椒 10粒
• 蜂蜜 10-15克
• 食用油 10-15克

烤箱版 烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备一台玛捷斯，不锈钢主锅安装一字刀头。

步骤 2

放入鸡翅，水和料酒，液体没过鸡翅 烹饪师模式，15分钟/速度0/80度。 全程不盖主锅的小盖，为了去腥。

步骤 3

准备一个食品袋，放入鸡翅和所有调料，抓匀。 冷藏3-8小时。

步骤 4

烤箱200度，预热10分钟。 锡箔纸上刷一层食用油，放入鸡翅，烤30-35分钟左右（具体时间和温度可根据家里烤箱情况做调整，中途要翻面）。

步骤 5

完美

菜谱创建时间：2020-03-29 13:39:55