香醇核桃桂圆藜麦炖蛋

作者： 村姑姐姐

🍀土鸡蛋是生活中不可或缺的营养补给品，益精补气、润肺利咽、滋阳润燥 🍃核桃不单补气养血补脑，还有一定的润燥化痰作用 🍁 桂圆能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，土桂圆无人工干预，营养价值高出普通桂圆好几倍 ☘️ 藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物，其蛋白质含量与牛肉相当，其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白 🌱枸杞护眼明目、补血、降三高、抗衰老，其中枸杞多糖能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变，野生枸杞无硫磺熏制 🎋善于发现身边物美廉价的食材，能坚持长期吃其功效不输给昂贵的化妆品和大牌滋补品

用料

• 红枣 6颗
• 核桃 适量
• 土鸡蛋 2个
• 黎麦 适量
• 枸杞 少许
• 土桂圆 适量
• 娘酒 50克
• 水 400ml

香醇核桃桂圆藜麦炖蛋的做法步骤

步骤 1

黎麦浸泡十几分钟，清洗食材（土桂圆肉勿洗）后倒入娘酒

步骤 2

加水，中火煮开转小火

步骤 3

五分钟后打入两颗土鸡蛋

步骤 4

再五分钟后倒入清洗过的枸杞，关火闷3-5分钟

步骤 5

出锅享用

香醇核桃桂圆藜麦炖蛋的小贴士

🌺喜欢做核桃鸡蛋羹的小伙伴可以先打匀一颗鸡蛋加入清水里，其他步骤不变，这样汤汁更浓 🌸要暖胃暖宫的小伙伴再加入小黄姜粉和红糖

菜谱创建时间：2020-03-29 12:52:53