好吃的魔芋炖鸡

作者： 韩小yu

这个魔芋豆腐炖鸡是减肥时期也可以吃的哦

用料

• 鸡 半只
• 土豆 半个
• 葱 四分之一根
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 油 适量
• 黄豆酱 1勺
• 甜面酱 1勺
• 姜 2片
• 蒜瓣 3瓣
• 胡萝卜 半根
• 魔芋豆腐 1块
• 干香菇 10朵
• 鱼丸 适量
• 海带 适量

好吃的魔芋炖鸡的做法步骤

步骤 1

再来一只柴鸡，焯水，放点料酒哦，感觉这只柴鸡血水很多的样子

步骤 2

洗干净

步骤 3

准备配菜，这些配菜都是冰箱里的存货，也可以选择其他菜。干香菇用水提前泡发

步骤 4

锅中放油，葱姜蒜爆香

步骤 5

放入沥水后的鸡块翻炒，放入冰糖翻炒

步骤 6

慢慢的糖色就上了，然后放料酒，生抽老抽

步骤 7

再放黄豆酱。甜面酱。这样味道是发甜口的，如果不喜欢就不用放

步骤 8

把泡干香菇连同水一起放入

步骤 9

加水，热水哦，没过鸡块

步骤 10

把配菜全部倒进去，翻拌

步骤 11

大火煮开，小火加盖子闷煮

步骤 12

时不时翻一下，以防水干了

步骤 13

出锅，美味无比哦

菜谱创建时间：2020-03-29 12:25:27