低卡快手高蛋白免烤提拉米苏（宿舍党也可）

作者： ilovecaine

非常简单快手，适合做早餐和减脂甜品。热量超低，操作简单只需要一个搅拌机就可以完成。 甚至我在学校时，就用了摩飞的榨汁杯，所以也适合宿舍党操作 饱腹感强，控制一下食量的话，早餐一份完全OK。

用料

• 提拉米苏奶酪液：
• 脱脂酸奶 50克
• 内脂豆腐 50克
• 蛋白粉 10克
• 魔芋粉（增加黏稠度没有可省） 3g
• 代糖
• 伪饼干层：
• weetbix燕麦片 一根
• 咖啡粉 一勺
• 可可粉 装饰用

低卡快手高蛋白免烤提拉米苏（宿舍党也可）的做法步骤

步骤 1

预先准备好材料，嫌豆腐豆腥味重的可以先用热水煮一下。 weetbix也可以换成普通燕麦片或者直接用面包片，燕麦片的话不建议直接用咖啡浸泡，因为冷藏时要靠它来吸收豆腐奶酪浆里的水分保证口感，里面直接拌一勺咖啡粉就可以了。 面包片的话可以稍微沾一些咖啡液，也不要太多。

步骤 2

将提拉米苏奶酪液的所有材料放入搅拌杯或榨汁机，可以加一些香草精和奶酪粉来掩盖豆腥味。 开启搅拌模式，让他们一键变顺滑。 打出来的奶酪液是有些稀的。

步骤 3

打好后开始组装吧，燕麦片和咖啡粉拌匀在杯子底放一层，然后导入一半的奶酪液，再铺一层燕麦片，继续导入剩余的奶酪液。 冷藏过夜，第二天吃之前撒上可可粉，可以加点水果或坚果做装饰~ 第二天吃的时候就可以发现奶酪浆液的水被下面的燕麦吸收了一部分，变得厚实了起来，挖一勺还有噗呲噗呲的声音，口感超像奶油。

步骤 4

总热量才才才169！！ 蛋白15.9g 我简直太可了😍 轻断食日完全ok

低卡快手高蛋白免烤提拉米苏（宿舍党也可）的小贴士

蛋白粉可以用香草味和原味，用了香草味的就不用加香草精和代糖了。 酸奶尽量用厚实一些的，我在学校一般用如实或和润的原味酸奶，自制希腊酸奶更好。 一定要冷藏过夜！奶酪浆被燕麦吸收了水分后才更有厚实的口感！ 可可粉吃之前再撒，不然会被浸湿的。

菜谱创建时间：2020-03-29 12:16:03