材料准备好就可以开始了,是不是很简单,小朋友都可以放心吃
鸡蛋和白砂糖放在一起搅拌均匀
然后放入面粉、椰蓉、奶粉,用刮刀搅拌成团,然后如果觉得干就放入牛奶,其实这一部,如果你想再加入面粉和椰蓉、白砂糖都可以,觉得干就加入牛奶即可,份量是可以增加的
搅拌成团是这样的,我没有加入牛奶其实就挺湿润了
烤箱先180度预热,然后把材料揉成球状,我这个配方就可以做13个小椰蓉球
烤箱上下火180度,烤18分钟即可,那个烤箱温度不同,时刻注意哦
烤的有点过火,其实上图那个颜色就可以了,有小孩的可以不要烤的太过火了
外表脆,里面很松软,当小零食真的相当不错哦,快去试试吧
晚上时候再做了一盘,烤的颜色刚刚好