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霉豆腐的做法

霉豆腐

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作者: 山泉小草
山泉小草
妈妈的味道

用料

霉豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切块,大太阳天晒一天,盆底放稻草盖布,把豆腐隔点间隙摆好,上面再盖上筛子,等它长霉后,一块一块放辣椒酱里滚一圈后装瓶。 我看到好多地方是先滚一下白酒,再在混合盐的辣椒面里滚一圈,下次也来试试。

菜谱创建时间:2020-03-29 10:10:35
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