准备配料,胡萝卜,菠萝切丁。
剩饭打入一个鸡蛋搅拌均匀备用。
起锅烧油,放入肉馅炒至变色,放入葱花、五香粉翻炒几下,再放入生抽、耗油翻炒。
放入豌豆、玉米、胡萝卜翻炒三分钟,盛出。
锅里放一点油,把拌好蛋液的米饭倒入锅中打散翻炒至粒粒分明。
放入之前炒好的菜和菠萝,加一小勺盐,翻炒均匀盛出锅。
好看又好吃!
我这个不正宗,但真好吃😋!