无蛋黄无渣(๑• . •๑)《奥利奥巧克力雪糕》冰激凌

作者： 下厨房用户_8m6fc

宝宝喜欢吃巧克力冰激凌🍦但总觉得外面的不卫生，于是我就在下厨房里看见各路大神的作品，添了一些奥利奥碎，还不错哦，喜欢吃奥利奥的宝宝们可以尝试下，对了，黑巧克力我用的好时的，德芙也是可以的

用料

• 淡奶油 100克
• 牛奶 30g+70g
• 砂糖 20克
• 好时黑巧克力 60克
• 奥利奥饼干碎 25克

无蛋黄无渣(๑• . •๑)《奥利奥巧克力雪糕》冰激凌的做法步骤

步骤 1

先把需要的食材称好

步骤 2

黑巧克力加入30g牛奶隔水融化

步骤 3

完全融化后关火

步骤 4

加入70克牛奶继续搅拌至均匀

步骤 5

淡奶油打发成70左右

步骤 6

和巧克力牛奶液体搅拌均匀后加入奥利奥饼干碎

步骤 7

搅拌均匀倒入分装容器中

步骤 8

装杯，或者盒子里都可以，我装的巧克力模具和纸杯蛋糕托，还可以装长方形饭盒中

步骤 9

4小时候定型就可以享受美味啦

步骤 10

嗯嗯，味道很浓哦(´-ω-`)

步骤 11

再来一根小熊熊🐻，3岁宝宝吃的量，我2口一个，好吃好吃😊

菜谱创建时间：2020-03-29 01:39:13