清明菜——荞糍

作者： 汉玥

一年只吃一次的美食，我最爱！刚好看到市场有得卖！

用料

• 香荞 300克
• 糯米粉 250克
• 粘米粉 80克
• 盐 5克
• 温水 120克

清明菜——荞糍的做法步骤

步骤 1

我们只用叶子，荞头用来炒萝卜干

步骤 2

叶子切碎备用

步骤 3

把糯米粉和粘米粉、荞段、盐，拌匀

步骤 4

加入温水和成团

步骤 5

拿一小个粉团，压扁，放不锅中煎

步骤 6

煎到2面金黄，压下去会升起就行了！

菜谱创建时间：2020-03-29 00:24:37