懒人夜宵 番茄虾仁意面

作者： 小炒肉的恰饭时光

好吃的意面离不开丰富的食材，而其繁复的做法也令人望面兴叹。今天给大家带来一道做法简单的懒人夜宵——番茄虾仁炒意面~

用料

• 意大利面 1份
• 西红柿 3个
• 虾仁 1袋
• 洋葱 1个
• 西蓝花 1朵
• 香菇 少许
• 芝士小丸子 1袋
• 番茄酱、蚝油、生抽 少许

懒人夜宵 番茄虾仁意面的做法步骤

步骤 1

煮面。烧一锅水，充满仪式感地把面下进锅里 （同时可以先解冻虾仁和芝士小丸子哦）。

步骤 2

煮5-10分钟，不要太久，只要可以用筷子轻轻夹断即可关火，盛出备用。

步骤 3

西蓝花切根，洗净，掰成小朵。烧一锅水，下锅焯熟。

步骤 4

番茄洗净切块；洋葱剥一剥然后切段；香菇洗净去跟切片+彩椒洗净切片。

步骤 5

热锅凉油，油热后下番茄。

步骤 6

熬出酱汁后，下香菇片翻炒至熟，然后盛出备用。

步骤 7

另起一锅，热锅凉油，下洋葱煸香。

步骤 8

下彩椒，炒起。

步骤 9

炒香后下虾仁。

步骤 10

倒入上一锅炒好的番茄香菇汁。

步骤 11

再将煮好的面放入锅中，翻炒均匀。然后把芝士小丸子和西蓝花通通下锅。炒熟炒匀即可出锅。

懒人夜宵 番茄虾仁意面的小贴士

也可以使用懒人做法：食材准备好后，先煎番茄汁，然后香菇洋葱彩椒顺序随意炒熟就行，然后虾仁芝丸意面也走起，很简单吧！

菜谱创建时间：2020-03-29 00:08:30