青椒鸡丝

作者： 朝俊的私家小厨

#餐餐有数据～330千卡# 祛湿茶选择赤小豆，薏米也要炒熟了再用，薏米性寒伤脾胃。

用料

• 青椒 个
• 鸡胸肉 块
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 黄瓜、香菜、红辣椒
• 黑胡椒粉、橄榄油
• 鸡蛋清

青椒鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切大片，加蛋清、盐、黑胡椒粉、生粉搅拌均匀，锅中水烧开，烫熟鸡片，捞出过冷水后沥干，切丝，青椒加少许红椒锅中橄榄油热锅，倒入锅中炒几下断生关火，加入鸡胸肉丝，盐、黑胡椒粉、黄瓜、香菜拌匀

菜谱创建时间：2020-03-28 22:58:06