西红柿🍅切块,鸡蛋打散(撒入少量🧂,一点点白醋)起油锅
鸡蛋打散出锅备用
另起油锅,放入葱姜,番茄🍅
撒入1勺盐,盐多一些,翻炒,撒入一点点热水,撒入1勺糖,一定要给足量,翻炒
倒入鸡蛋,继续翻炒,撒入鸡精,出锅
色香味俱全