铁锅烀饼家庭版想吃美食没时间看过来

作者： 枫叶0084_7q9p

外面吃一次要一百多 家里几十块钱就OK啦

用料

• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 郫县豆瓣酱 适量
• 葱姜蒜八角 适量
• 盐 适量
• 发好的面团350克面粉210ml水 酵母2克 适量
• 豆角 土豆都可以放 适量
• 排骨 适量

铁锅烀饼家庭版想吃美食没时间看过来的做法步骤

步骤 1

食材准备好 排骨冷水下锅放一勺料酒 水开煮十分钟 捞出凉水冲凉备用 家里有人不爱吃土豆所以只放了豆角

步骤 2

面团先发上备用

步骤 3

葱姜蒜八角 下锅炒香 捞出只要油

步骤 4

下排骨 郫县豆瓣酱适量 蚝油 酱油 老抽 八角 翻炒上色 依次下入土豆 豆角 翻炒上色 上色均匀加水

步骤 5

水量莫过排骨 和平时炖肉一样 排骨炖着就行了 下面开始制作烀饼。

步骤 6

面揉好 做成面饼 面饼上面用牙签 叉子什么都可以 扎些洞

步骤 7

排骨快要好了 剩余15分钟左右放入烀饼

步骤 8

炖好了 经济实惠 我不失美味😃

步骤 9

用刀子切开 形状自己定 想怎么切就怎么切 任性😃

步骤 10

近距离来一张。

铁锅烀饼家庭版想吃美食没时间看过来的小贴士

烀饼一定要排骨快好了在放 土豆 板栗都可以放。

菜谱创建时间：2020-03-28 22:33:47