好吃鲜美简单的萝卜菜

作者： 紫葡萄酱

简单好吃的，萝卜菜，全程只放了味极鲜和蚝油，就这么鲜美～

用料

• 白萝卜切片，焯水备用
• 猪肉切片，加老抽，味极鲜，蚝油，葱姜蒜，花生油腌制

好吃鲜美简单的萝卜菜的做法步骤

步骤 1

肉提前腌制：放入葱，姜，老抽，味极鲜，蚝油，拌匀，再放一滴花生油养着。 热锅酱油，先炒肉

步骤 2

肉变色后，放入焯水后的萝卜片

步骤 3

放入一勺味极鲜炒匀

步骤 4

再放一勺蚝油炒匀

步骤 5

倒水没过菜，大火烧开，转小火，盖盖焖煮

步骤 6

直到萝卜软烂，尝下汤味道，很鲜美，喜欢咸口的可以再加点盐，即可

菜谱创建时间：2020-03-28 21:46:03