咸肉菜饭

作者： 淘气包赵小贝

小时候最爱妈妈做的咸肉菜饭，用家里的大铁锅煮一大锅，每个人都要吃到撑🤭🤭最后还要来一大块香喷喷的菜饭锅巴～～一直念念不忘的味道哦！ 今天就用这款五丰稻花香的响水大米来试试电饭锅版的咸肉菜饭吧(ʘ̆㉨ʘ̆)

用料

• 咸肉丁 半碗
• 五丰稻花香响水大米 2碗
• 青菜 适量

咸肉菜饭的做法步骤

步骤 1

来来来～～先来合个影吧(ʘ̆㉨ʘ̆)🤭

步骤 2

华润五丰稻花香～～ 响水大米是绿色健康大米，营养极为丰富，开袋就能闻到那种天然的淡淡米香味，而且米粒饱满丰盈 晶莹剔透，绝对是高品质的米中佳品！

步骤 3

热锅凉油，倒入葱末和咸肉丁翻炒，炒到肥肉稍微出油就可以啦！

步骤 4

倒入切好的青菜碎拌匀即可（如果咸肉太咸或者咸肉多就不用放盐了）

步骤 5

把炒好的咸肉青菜倒入电饭锅，用铲子压平

步骤 6

然后倒入洗净的大米（这里是两碗大米哦，这么好吃的咸肉菜饭一碗米煮饭肯定不够吃啦(●°u°●)​ 」🤔）

步骤 7

加入适量水～～青菜含有水分，所以水一定要比平时煮饭的水少一些（青菜的含水量和大米的吃水量不同，煮出的米饭软硬度也是不一样的）看自己喜欢吧！

步骤 8

然后按下煮饭健就可以啦✌（我这是上班前开始煮，中午下班到家就可以享用美味啦）😋

步骤 9

香喷喷的米饭出锅啦～～打开锅盖饭香扑鼻，米粒香弹爽滑，实在实在挺好吃啦👍👍👍👍 味道还是那个味道，就是木有锅巴吃啦～～😂

菜谱创建时间：2020-03-28 21:40:26