香菇蒸鸡翅

作者： 我是大梦呀

香菇的香味加上鸡翅的鲜味，超级鲜美。喜欢这种几分钟就能搞定的一道菜！！

用料

• 鸡中翅 6个
• 干香菇 10朵
• 盐 适量
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 淀粉 3勺
• 生抽 2勺
• 食用油 几滴

香菇蒸鸡翅的做法步骤

步骤 1

干香菇泡发

步骤 2

鸡翅切两断

步骤 3

腌鸡翅。加入姜片、料酒、盐、胡椒粉、生粉（喜欢吃辣就加两个小米辣），搅拌均匀。腌制10分钟待用。

步骤 4

碗里加入几滴油，搅拌一下香菇，铺底。

步骤 5

加入鸡翅，铺在香菇上。蒸锅12分钟。

步骤 6

蒸好之后，撒上葱花，出锅✌

步骤 7

味道超棒的啊～～～鲜美

香菇蒸鸡翅的小贴士

1.想要颜色深一些，可以加上一点老抽。 2.调料还是要根据自己的口味适量增减 3.鸡肉和鸡腿我觉得都是可以用这个菜谱的，切小块就可以呢

菜谱创建时间：2020-03-28 21:27:18