炖油豆角扁豆角

作者： 赵鑫的菜单

做法简单，味道纯正，真正的豆角的味道 。

用料

• 五花肉 克
• 豆角 克
• 葱姜蒜
• 盐 克
• 鸡精或味素

炖油豆角扁豆角的做法步骤

步骤 1

豆角摘洗干净 从中间掰开两半 猪肉切薄片

步骤 2

锅热油 葱姜蒜爆锅，炒肉片 变色后，放入豆角

步骤 3

豆角小火翻炒直到变翠绿色，多炒一会，微微软，加入调料，盐和鸡精，添一小碗水，水不要太多，大火烧开，小火炖至软烂，出锅

步骤 4

以上

菜谱创建时间：2020-03-28 21:25:23