调料: 蒜蓉,小米椒1个,白糖少许,生抽4勺,蚝油1勺
1、粉丝泡开铺底 2、虾开背,处理干净,铺在粉丝上 3、在锅里倒入油,烧热 4、油烧开后倒入刚刚调好的料,搅拌 5、将拌好的酱料平铺在虾上
烧水,水开后放入蒸5分钟 ,关火后焖两分钟即可。(撒上葱段)
虾一定要开背哦,才会更入味!