新手0失败，酥到掉渣的桃酥

作者： gorgeous_hil2

用料

• 黄油 90克
• 低筋面粉 200克
• 细砂糖 70克
• 蛋黄 2个
• 核桃仁可加可不加，根据自己爱好来

新手0失败，酥到掉渣的桃酥的做法步骤

步骤 1

第一步黄油融化加细沙糖打发颜色泛白就行了，另黄油融化快的妙招，吹风机热风边吹边搅拌就融化了，非常方便省时！

步骤 2

第二步加入准备好的蛋黄，倒入搅拌均匀即可，第三步筛入低粉用刮刀翻拌均匀至没有干面粉即可。自己感觉软硬度。酌情添加。不管怎么做都不会失败，第四步烤盘铺上油纸，把材料分成相等的圆球，放到烤盘里，中间留好间距，用拇指在圆球按下去，自己怎么喜欢怎么压。第四步烤箱180度预热10分钟，然后放入烤箱烤20分钟。10分钟后注意观察上色情况，别走开以免烤过火。

步骤 3

最后一步烤好取出来。放凉就可以吃了，哇塞，香酥可口。太好吃了，这个没有技术含量。随便做都不会失败。

菜谱创建时间：2020-03-28 21:18:57