热锅无油 放入麻椒干翻炒
麻椒炒至微糊 放入生花生米
连续翻炒均匀 炒至花生略微掉皮
放入一小块黄油在花生上让它慢慢融化 继续炒匀
出花生与黄油融合的香味后 加入少许细盐 小火继续翻炒大约20分钟 乘出
放入盘后晾至20-30分钟后味道更佳
麻椒花生配一小杯凯司令