土豆焖鸡翅

作者： Ypp叶子

学了红烧鸡翅后，想学另一道菜。

用料

• 鸡翅根 7个
• 土豆 1个
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

土豆焖鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净，用料酒、生抽腌15分钟左右。

步骤 2

准备好姜片、蒜片、土豆块(我切的比较小块)。

步骤 3

热锅，放油，放入大蒜，炒一下。放入腌好的鸡翅，炒至变色。

步骤 4

放水，水要淹没鸡翅，放姜、土豆(我不爆炒姜，因为怕上火)，大火煮2分钟。

步骤 5

转小火继续煮，15分钟左右大火收汁。

步骤 6

起锅。

菜谱创建时间：2020-03-28 20:26:22