鲜美香菇鸡蛋汤

作者： 哒浪哒浪哒

小时候爸妈忙自己瞎坐过一次简单的蘑菇鸡蛋汤，一直记得很好喝很鲜的，后来做老有一股蘑菇腥味。今天突然成功了！分享给各位。

用料

• 鸡蛋 2个
• 新鲜香菇 5个中等大小的
• 姜沫少量
• 香菇洗干净切丁

鲜美香菇鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

热锅，放菜籽油，比平时炒菜量多一点因为香菇吸油，放姜末，快速放香菇丁。炒巴炒巴，这时候火小一点。放两个鸡蛋进入炒巴炒巴。差不多熟了加水煮一会。ok完事。 不要放西红柿，味道会变奇怪。我图片只有这个失败品了。

菜谱创建时间：2020-03-28 19:17:17