奶香玉米窝窝头

作者： 小鱼儿的美食菜谱

用料

• 玉米面 150克
• 黄豆粉 50克
• 面粉 50克
• 奶粉 25克
• 鸡蛋 1个
• 大红枣 10颗
• 小苏打 2克
• 泡打粉 2克
• 开水 适量

奶香玉米窝窝头的做法步骤

步骤 1

红枣去核切碎

步骤 2

玉米面加适量开水搅拌成絮状，与上述材料除红枣碎之外混合，揉成面团，再将红枣碎加入揉均，饧半小时。

步骤 3

取少许面团做成窝窝头，放入蒸锅，水开后十五分钟。

奶香玉米窝窝头的小贴士

做窝窝头时，手上蘸点儿水防面团粘手。

菜谱创建时间：2020-03-28 19:00:13