清汤牛键子

作者： 神的孩子TATAN

每次煮一锅，牛肉汤煮面，牛肉切片炒辣椒。只用清水和大葱，姜片，原汁原味。

用料

• 牛腱子 1000克
• 大葱 半根
• 姜 5片

清汤牛键子的做法步骤

步骤 1

牛腱子刨开，用清水泡着，去血水。

步骤 2

控干水分

步骤 3

牛肉飞水去血沫，冷水入锅，煮沸。

步骤 4

飞水之后，捞出用水冲冲，控干水分，入压力锅。 加姜片，大葱段。 加入清水，没过牛腱子。 压力锅压十分钟，即可。

步骤 5

牛肉汤煮面片，味道一级棒。

菜谱创建时间：2020-03-28 18:53:18