我超爱的奥尔良烤鸡翅！（烤箱版）

作者： 还是好饿啊

我太喜欢吃鸡翅啦！这个鸡翅做起来超级方便还很好吃！（安利菜谱：薯片鸡翅！我菜谱里有）然后家里就买了好多鸡翅哈哈哈哈哈哈 和外面西餐厅味道一样哦

用料

• 鸡翅 10个
• 老抽 一点点
• 蜂蜜 1勺
• 蚝油 2勺
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 一点点也可以不放
• 姜 4片
• 花椒 6粒
• 八角 2个
• 奥尔良调料 可以只用这个也可以放别的不放这个滴
• 孜然、黑胡椒 适量也可以不加

我超爱的奥尔良烤鸡翅！（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻然后划两刀好入味 （可以用冷水泡一下去血水）你也可以用牙签戳几个小洞洞在背面

步骤 2

其实酱料没有标准 你可以根据自己的喜好来调 可以放蜂蜜放大蒜.....不过蜂蜜我更倾向于最后刷在鸡翅上。

步骤 3

鸡翅均匀裹上酱料 放在袋子里。我是五个鸡翅一个袋子，所以放了两个袋子，酱汁可以更充分一点。

步骤 4

多余的酱汁均匀分在两个袋子里。然后拿到冰箱里冷藏腌制。我一般是腌制3小时以上的，时间长一些会更入味。偶尔可以去看看它给它做个按摩哈哈哈哈哈哈。

步骤 5

姐妹们精髓来了！⚠️划重点！！！！在进烤箱前薄薄的刷一层蜂蜜，或者在出烤箱前3分钟时刷一层蜂蜜！味道会上升一个档次！！！如果腌制的时候已经放了蜂蜜就不要再刷了。

步骤 6

放在烤架上放进烤箱，烤箱190度20分钟左右。根据各家的烤箱时间温度可以自己调整。可以在下面垫一层锡纸或者一个烤盘，接住滴落下来的油。 旁边是我做的薯片鸡翅有兴趣的姐妹可以看看我的菜谱！也很好吃！

步骤 7

！超级棒啊喂，收藏不迷路哦

我超爱的奥尔良烤鸡翅！（烤箱版）的小贴士

如果鸡翅比较大建议两边都划几刀，不然不容易入味

菜谱创建时间：2020-03-28 18:13:48