1、我们要先准备好糖渍草莓,草莓和砂糖的比例是一比一,草莓最好选用熟透的颜色比较红的,把草莓一分四份切成小块混和砂糖用擀面杖或者小勺子实在不行带上手套,把他们捏成草莓泥。(这一步特别解压,可能因为手感很好哈哈)捏好的草莓酱放进密封盒里冷藏保存
准备好三份原料就可以直接制作啦
先在杯子底部倒上糖渍草莓也可以切几片草莓贴在杯壁做装饰,然后把新鲜草莓倒在果酱上
最后倒上牛奶就完成啦,记住牛奶要选无糖的哦,能买到鲜奶就更好喝了~
同样的方法我还做了一杯草莓气泡水,步骤都一样就是牛奶替换成苏打水就可以了,苏打水可以买巴黎气泡水或者屈臣氏苏打水都很好喝,常喝苏打水也能促进身体酸碱平衡棒棒。
1、糖渍草莓做好了之后一定要密封保存,每次取用的时候用干净无水无油的勺子拾取,可以抹在面包上也可以加在饮品中调味真的超级方便! 2、草莓牛乳里面的新鲜草莓粒必不可少,因为腌渍过的草莓酱只剩下了香气和甜味,喝的时候如果有新鲜草莓果粒又增加了一点酸味口感会更丰富哦