春季食谱——小茴香饺子（简单快手）

作者： 春九穗子

妈妈买了四斤茴香 我一直以为茴香就是做香料的那个茴香 没想到茴香长得这么春天

用料

• 茴香 300-400克
• 猪肉 500克
• 盐 按自己的口味来
• 蚝油 15克
• 花椒粉（胡椒粉也可） 少量（不喜欢可不加）
• 橄榄油 30克
• 面粉（陈克明） 500克
• 水 260克

春季食谱——小茴香饺子（简单快手）的做法步骤

步骤 1

面粉按自家的面粉牌子加水

步骤 2

趁醒面的功夫切猪肉

步骤 3

猪肉我选的前腿肉，夹心肉最好

步骤 4

茴香切碎，粗细自己看着办 我喜欢切得细一点

步骤 5

茴香真的超好看！

步骤 6

面粉醒好切剂子 擀皮

步骤 7

这个是柳叶饺的包法，母上大人技艺高超

步骤 8

小笼包～迷上捏褶子 但我捏的太丑了

步骤 9

水开后蒸15-20分钟就可以吃啦～

菜谱创建时间：2020-03-28 17:20:13