准备好肉末
准备好菠菜洗干净切小,虾仁洗干净剥虾,切碎,然后混合均匀,加入鸡蛋,验,玉米淀粉,然后加入肉末,混合一起,混合均匀。
准备好火腿肠模具,刷一层有才不会粘底,然后倒入模具弄均匀。
锅里加入水,放入蒸盘,水开后放入混合好的火腿肠模具,蒸15分钟,熟了拿出来,反扣倒在盘子里就可以了。