生日蛋糕6寸

作者： 厨房菜背篼

用料

• 戚风蛋糕 1个
• 细砂糖 克5蛋黄
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 50克
• 柠檬汁 几滴
• 色拉油 30克
• 白砂糖 25克蛋白
• 牛奶 35克
• 奶油 250克+20克糖
• 芒果 1个

生日蛋糕6寸的做法步骤

步骤 1

做蛋糕胚，烤箱中下层110度40分钟

步骤 2

淡奶油坐冰水打到不滴落。雀巢打出来有点稀。 自己存的适合自己烤箱的笔记。

生日蛋糕6寸的小贴士

看不懂的可以不用管我的方子，这个只是蛋糕小白的笔记。记录自己做的第一个生日蛋糕。

菜谱创建时间：2020-03-28 14:06:36