草莓🍓牛奶小方

作者： 菜菜_ult9

用料

• 纯牛奶500 克
• 玉米淀粉60 克
• 草莓10 个
• 白糖40 克

草莓🍓牛奶小方的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

牛奶，玉米淀粉，糖入锅中小中火加热

步骤 3

不停快速搅拌，慢慢的变稠变成细腻的奶冻。

步骤 4

模具底部铺上保鲜膜，倒入一半的奶冻，铺上切好的草莓

步骤 5

再倒入剩下的奶冻，冷却后放入冰箱冷藏一晚

步骤 6

砧板上洒些椰蓉防粘，倒扣模具脱模，洒上椰蓉用刀具划出一要的牛奶小方。OK，有没有诱惑到你😄

草莓🍓牛奶小方的小贴士

熬制奶冻之前准备好所有材料.模具底部铺好保鲜膜，草莓🍓切片备用，以便奶冻熬好后可以快速倒入模具铺上草莓倒入剩余奶冻，这样可以将草莓片很好的冻在奶冻之间，不然奶冻凉了草莓会在奶冻之间脱层，切小块时草莓会滑出。

菜谱创建时间：2020-03-28 13:48:20