泡菜奶酪牛肋锅·消耗奶酪·咖喱浓香·生酮友好

作者： 阿发少吃点

用料

• 奶油奶酪 30克
• 椰子油 20克
• 草饲牛肋 150克
• 大蒜 任意瓣
• 青椒 3个（增色）
• 小红椒 2个（增色）
• 灵魂无糖泡菜 150克
• 罗勒碎 2克
• 披萨草 1克
• 欧芹碎 2克（这三种香料用来调意面味的，没有就算了）

泡菜奶酪牛肋锅·消耗奶酪·咖喱浓香·生酮友好的做法步骤

步骤 1

先放入椰子油10g待融化，依次放入大蒜（拍碎）青椒，小红椒，煸香捞出留下剩下的油在锅中。（保留颜色）

步骤 2

再加入10g椰子油，待融化，加入洗净的牛肋（我拿罗勒：披萨草：欧芹=2:1:2和牛肋混合调了意面的味道）

步骤 3

待牛肉稍稍变色加入全部的奶油奶酪，转小火炒匀。

步骤 4

再加入泡菜继续拌匀，这个时候就是很漂亮的咖喱色了！超级漂亮。再放入400ml温开水

步骤 5

盖锅盖焖10分钟

步骤 6

待收汁，隔壁家小孩都香哭了

泡菜奶酪牛肋锅·消耗奶酪·咖喱浓香·生酮友好的小贴士

焖锅的时候就只需要加入大蒜，和部分炒好的青椒，如果一次性全部加入，焖到后面就没有颜色了～下厨房欢迎互关哦～（我可以关注你也行～

菜谱创建时间：2020-03-28 13:29:18