按自己的食量准备食材,不用限定我这几种,冬瓜去水肿,是减肥的好材料。
调料集合,我是一人份,吃饭用的勺子为基准,醋2勺,生抽1勺,老抽1勺,淀粉1勺,加两勺清水搅拌均匀备用。
所有食材水开后煮5分钟,打散一颗鸡蛋加入。
加入刚才准备的调料水,加香菜末,加胡椒粉,撒香油。按一个方向轻轻搅动两圈。
出锅,美味减脂汤喝起来吧。