零失败的芝麻小酥

作者： 于恬懿

老母亲告诉我，做桃酥不放鸡蛋，不放水，没腥味，更好吃，家中恰有赠送的熟白芝麻，我推广到芝麻小酥，果然，简单、粗暴、好吃！咋这么简单！

用料

• 普通面粉 100克
• 淀粉 10克
• 糖 40克
• 油 50克
• 小苏打 0.5克
• 熟芝麻 适量

零失败的芝麻小酥的做法步骤

步骤 1

某蛋糕店的芝麻小酥一小盒那么贵，自己做物美又价廉，做法又简单，将所有材料放入大碗内，用硅胶铲搅拌均匀成大团，再用手团成10个小团，轻轻压扁，醒20分钟，放入烤箱、铁锅、电饼锃均可，我依然是用电饼锃！

步骤 2

单面烙4分钟，烙黄后用硅胶铲轻轻翻面，再烙3分钟

步骤 3

口感真棒！这配方，这做法，好吃又简单，真实不虚！

菜谱创建时间：2020-03-28 12:34:22