木有油、不勾芡，为不吃蒜的宝们定制的耗油生菜（汁）

作者： 继然

家里俩娃都不喜吃蒜，但不排斥蒜的味道 在某宝无意中买到一款不费力就能出蒜泥的神器

用料

• 生菜 一颗
• 蒜 1大瓣
• 耗油 2瓷勺
• 生抽 1瓷勺
• 白糖 半瓷勺
• 清水 60-70克克

木有油、不勾芡，为不吃蒜的宝们定制的耗油生菜（汁）的做法步骤

步骤 1

生菜焯水

步骤 2

调汁 2勺耗油+1勺生抽+半勺白糖（喜欢甜的可以多加点）+60毫升水+一瓣蒜磨的蒜泥（真正的蒜泥哦）

步骤 3

步骤二的料汁入锅中烧滚，关火，浇在生菜上

木有油、不勾芡，为不吃蒜的宝们定制的耗油生菜（汁）的小贴士

对，这个菜，木有油、木有淀粉勾芡，但是！不影响这个菜的美味

菜谱创建时间：2020-03-28 12:27:59