五指毛桃煲鸡汤

作者： 美丽心情_m6nu

春季雨水多，雨水时节过后，空气潮湿，所以在广东，要多喝一些祛湿气的汤水，五指毛桃煲鸡汤就非常合适春天喝，汤味道类似椰子的清香，深受大家喜爱，老少皆宜，功效：清热祛湿健脾胃，经常饮用能增强人体免疫功能.

用料

• 鸡壳1只
• 姜2 片
• 盐适量
• 陈皮1片
• 五指毛桃1扎

五指毛桃煲鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡壳放入清水中浸泡出血水后，放入冷水锅中，大火煮开，汆烫2分钟，捞出冲洗干净。

步骤 2

五指毛桃剪成段，清水中一起浸泡清洗。

步骤 3

汤锅加入清水，大火煮沸后把五指毛桃、姜片，陈皮，鸡壳放入汤煲中，大火煲15分钟，转小火煲1小时，最后再加适量盐调味就可以了。

菜谱创建时间：2020-03-28 12:19:32