无糖无油香蕉牛油果松饼duang（宝宝辅食、减肥食谱）

作者： princessoftomato

用料

• 香蕉 半根
• 牛油果 1/4个
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 22克
• 柠檬汁/白醋 几滴

无糖无油香蕉牛油果松饼duang（宝宝辅食、减肥食谱）的做法步骤

步骤 1

香蕉和牛油果压成泥，蛋黄和蛋清分开，蛋黄加入香蕉泥搅拌均匀，蛋清放一旁备用

步骤 2

蛋黄香蕉泥里加面粉，搅拌至“希腊酸奶”（浓稠酸奶）的状态即可

步骤 3

蛋清加入几滴柠檬汁或者白醋，打发至湿性发泡和干性发泡之间。

步骤 4

三分之一蛋白霜加入蛋黄泥中翻拌均匀后倒回蛋白霜里，继续翻拌均匀

步骤 5

不粘平底锅刷油稍热，用汤勺或者硅胶铲挖一勺放入平底锅，然后加一点点水，盖上盖子焖至水干，再翻面，加一点点水焖至水干即可。

步骤 6

这是大人吃的 配打发的淡奶油，或者无糖希腊酸奶加蓝莓酱，和新鲜的水果，开吃吧！

步骤 7

这是宝宝吃的 可以不加牛油果，只用香蕉，但是面粉的量也要减少，保证最后蛋黄糊的状态就是浓稠希腊酸奶的状态，稠一点没事不要稀了！

菜谱创建时间：2020-03-28 09:44:01