海鲜粥

作者： 煤落

海鲜粥中的大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物，它可提供丰富的维生素B族，有补中益气、健脾养胃、益精强志、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对于心脑血管都有很大的益处。

用料

• 大米
• 虾仁
• 干贝
• 香菇
• 玉米粒
• 豌豆粒
• 葱、姜、盐、白胡椒粉、香油

海鲜粥的做法步骤

步骤 1

大米用水泡1个小时左右，米粒变白后沥干水，加入少许油拌匀，放入冰箱冷藏；

步骤 2

准备好各种配料，香菇和干贝要提前泡软；

步骤 3

砂锅中加适量水，烧开后加入冷藏过的大米，放入香菇丝，干贝和姜丝，转小火；

步骤 4

米煮软后加入玉米粒，豌豆粒和虾仁，加入少量盐调味

步骤 5

虾仁煮熟即可关火，出锅前加少许葱花，白胡椒粉和香油 。

菜谱创建时间：2020-03-28 09:02:18