虎皮鸡蛋

作者： 太阳君君

最近鸡蛋便宜，可以使劲儿嚯嚯。 一道虎皮鸡蛋送给大家，简单好操作😘

用料

• 鸡蛋 8个
• 盐 看情况
• 老抽 两勺
• 糖

虎皮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟，去壳，斜划花刀

步骤 2

锅中放油，油八成热把鸡蛋倒入，煎至起皱

步骤 3

起皱后，加水莫过大部分鸡蛋，加盐，老抽，糖适量(看个人口味)

步骤 4

装盘，撒葱花

步骤 5

呀咪～

菜谱创建时间：2020-03-28 08:52:06