酒酿圆子

作者： 下厨房叻

用料

• 鸡蛋 一只
• 酒酿 4勺
• 水 350克
• 反正少一点
• 枸杞 一小把，提前泡发
• 糖 一勺克
• 小汤圆 若干

酒酿圆子的做法步骤

步骤 1

第一个菜谱，便于记忆 水烧开。

步骤 2

倒入小汤圆，煮到浮起来。这个时候鸡蛋加一小勺水打散（加水嫩一点）

步骤 3

倒入酒酿，大火煮半分钟

步骤 4

关最小火，一边搅拌，一边倒入鸡蛋液，倒入位置放低点。倒完关火。

步骤 5

加入枸杞。出锅

酒酿圆子的小贴士

水不要多，浓稠点

菜谱创建时间：2020-03-28 08:14:13