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懒人必学-不用面粉,简单三步教你做超好吃的法式甜点拿破仑酥的做法

懒人必学-不用面粉,简单三步教你做超好吃的法式甜点拿破仑酥

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作者: 拾月食光
拾月食光
拿破仑酥是法国西点最经典的甜品,口感酥松,虽然用料简单,但是制作手法繁琐,而且相当考验手艺,所以为了让每个喜欢制作美食的人都能大展身手,今天就让我来教大家简单三步,在家也能吃到美味的法式西点。

用料

懒人必学-不用面粉,简单三步教你做超好吃的法式甜点拿破仑酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把手抓饼皮四边切开成一个正方形饼皮后,再分三等份切开放上烤盘,烤箱提前190度预热,预热完成将切好的手抓饼皮放进烤箱,上下火190度烤10分钟。(每个烤箱脾气不同,根据自家烤箱使用习惯自行调节)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在50g奶油里加入5g白砂糖用电动打蛋器打到九分发后装进裱花袋里备用(九分发奶油比较硬挺,撑起每一层的酥皮后不容易塌下)草莓一部分切丁,一部分对半切开备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一步就超级简单了,先放一块烤好的手抓饼皮打底,往上面挤上一层奶油,奶油上放切好的草莓丁,第二第三层也是一样的操作,好看又好吃的拿破仑酥就完成啦!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆起来好看又好吃,家里来客人可以准备的快手甜点

懒人必学-不用面粉,简单三步教你做超好吃的法式甜点拿破仑酥的小贴士

真的超级简单超级好吃!!!

菜谱创建时间:2020-03-28 01:27:21
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