家庭版雪媚娘

作者： 陈猪猪侠

用料

• 糯米粉1 100克
• 细砂糖1 60克
• 玉米淀粉 30克
• 牛奶 180克
• 糯米粉2 30克
• 淡奶油 250克
• 细砂糖2 20克
• 奥利奥饼干碎 一碗
• 芒果 数个
• 红心火龙果 半个
• 黄油 45克

家庭版雪媚娘的做法步骤

步骤 1

将糯米粉1、细砂糖1、玉米淀粉放入盆中，并倒入牛奶搅拌成无颗粒状。然后上锅蒸20分钟左右（蒸熟为止）

步骤 2

将黄油加入蒸熟的糯米粉中

步骤 3

反复搅拌使糯米团完全吸收黄油

步骤 4

将糯米团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时以上

步骤 5

将细砂糖2加入淡奶油中进行打发，打发的稍微硬点，并将水果切好。讲糯米粉2用中小火炒至微黄（注意糯米粉倒入锅中的时候轻点不要洒在火焰上，个人胆小怕火焰遇到粉末爆炸😄）

步骤 6

拿出冷藏好的糯米团，在垫子上撒上炒熟的糯米粉开始揉搓并分成均匀的小团

步骤 7

最后根据自己的喜好包成不同馅的雪媚娘就OK啦（过程中撒炒熟的糯米粉防止粘手哦）

步骤 8

完成后记得放冰箱一段时间后更好吃哦

菜谱创建时间：2020-03-28 00:13:05