1梅干菜用热水浸泡10分钟,拧干水分切碎
辣椒,蒜,腊肉切碎备用,锅烧热加入适量食用油,倒入腊肉炒香放入辣椒,蒜泥,小火慢熬2分钟
随后倒入梅干菜,半碗清水,放入盐,鸡精,白糖,酱油,翻拌均匀,炒干水分,放入葱即可
做包子馅,卷饼都可以哦,非常好吃😋