超级下饭的海鲜菜谱

作者： bao大小姐

没有故事，纯粹好（四声）吃

用料

• 萝卜干 250克
• 鱿鱼干 2片
• 花菇 100克
• 干贝（瑶柱） 100克
• 虾米 100克
• 蚝油 少许
• 老抽 少许
• 生抽 少许
• 糖 20克
• 蒜 一头
• 花生油 400克
• 鸡精 少许

超级下饭的海鲜菜谱的做法步骤

步骤 1

1.先把萝卜干洗净，切碎备用.（太咸需要泡的时间长些，减轻盐味）

步骤 2

2.鱿鱼干和花菇泡软切丝，虾米、干贝（瑶柱）洗净，大蒜切成蒜末

步骤 3

3.所有材料准备好后，萝卜干不加油下锅干炒去掉多余水份捞起（可以保存爽脆），下油烧热，下蒜末炒出香味，依次加入虾米瑶柱干贝香菇炒出香味，再加入萝卜干，翻炒均匀，然后依次加入蚝油、生抽、老抽、糖、鸡精，翻炒片刻即可.

步骤 4

其貌不扬但是鲜香可口的菜脯出炉啦，非常下饭哦，因为一开始没打算写，所以前面材料和步骤都没有拍照，抱歉，下次改进

超级下饭的海鲜菜谱的小贴士

1.密封放在冰箱冷藏室可放置20天哦，如果需要长时间保存，油量至少要盖过所有材料的一半 2.配方所有材料可以按照个人口味随意增减，没有严格要求 3.第一次写菜谱，不喜勿喷

菜谱创建时间：2020-03-27 23:30:10