洋葱圈小饼

作者： 小宇鱼萌

大饼太大，正好洋葱圈来定型(｡>∀<｡)

用料

• 柿子椒 半个
• 胡萝卜 半根
• 火腿肠 1根
• 猪肉馅 200克
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 水 适量

洋葱圈小饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、柿子椒、火腿肠切碎

步骤 2

洋葱横着切（大圈做大饼大人吃，小圈做小饼小孩儿吃） 把圈拆开 剩下的切碎

步骤 3

所有材料放到一起，加盐（我还加了一些五香粉） 打两个鸡蛋

步骤 4

加水调糊糊 筷子不能挑起一大块为最佳

步骤 5

电饼铛加热（用电煎锅更好） 放油，放洋葱圈 用勺子把糊糊放到圈里

步骤 6

翻个面继续煎 两面都金黄就可以出锅啦 不知道生熟可以尝一个，哈哈哈

洋葱圈小饼的小贴士

没什么大技巧，平常做小咸食放什么菜，这个就可以放什么菜 洋葱圈定个型，加一些洋葱的香味

菜谱创建时间：2020-03-27 20:41:51