青椒火腿火烧

作者： 爱做菜的肥ling

用料

• 火腿肠 4根
• 青椒 6个
• 盐 一勺
• 面粉 两碗
• 水 一碗
• 食用油 适量
• 酵母 适量

青椒火腿火烧的做法步骤

步骤 1

和面 两碗面加入大盆中，加一碗水和适量酵母，揉匀。若觉得面有些硬，再加适量水，揉至面团光滑。 将面团用保鲜膜覆盖。醒发一小时，备用。

步骤 2

将青椒，火腿切成小丁，备用。 锅中加适量油，把青椒火腿放入锅中，翻炒，加盐。切记炒至青椒稍软即可，不可炒烂！

步骤 3

扯出半个拳头大小的面团，用手捏至饼状，加入两勺青椒火腿馅。合紧。按至饼状。

步骤 4

热锅 等电饼铛热了之后，放入火烧。烙至两面金黄，出锅即可。

菜谱创建时间：2020-03-27 20:29:39