清爽解腻葱油萝卜丝

作者： 瑾的幸福厨房

白萝卜的营养价值和功效，百度一下，保证你吓一跳，原来这么便宜的蔬菜，吃了有辣么多好处，要帮助消化、解油腻，就试试这个葱油凉拌的做法。

用料

• 长白萝卜 500克
• 葱花 10-15克
• 盐 6克
• 油 25克
• 麻油 10克

清爽解腻葱油萝卜丝的做法步骤

步骤 1

萝卜洗干净削皮切丝，我刀工不好，用这个切丝器20秒钟搞定。

步骤 2

放入大碗里，拌入盐，用手揉捏均匀，腌制半小时以上，杀出水分。然后把水分挤干。

步骤 3

主锅里加入油和葱花，5分钟，varoma，速度1，不盖量杯盖。

步骤 4

葱香味十足，立刻倒入萝卜丝。

步骤 5

倒入麻油，用筷子搅拌均匀。

步骤 6

清甜爽口，非常解腻。

清爽解腻葱油萝卜丝的小贴士

萝卜挑选新鲜的，重一点的，如果已经空心了，就不适合凉拌，口感不脆。两块钱的美味小菜，你也试试吧😜

菜谱创建时间：2020-03-27 20:24:40