凉拌茄子

作者： 会瘦的BP

想吃茄子🍆但是又不想吃炒茄子 最近天气闷热 吃点凉拌的茄子吧～

用料

• 茄子 2个
• 醋 2勺
• 盐 2克
• 生抽 4勺
• 大蒜 3瓣
• 小米辣椒 2只
• 蚝油 1勺
• 葱 2根

凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切成手指粗细的条 放盘子里蒸熟

步骤 2

调好酱料（葱先不要放）等茄子蒸好之后淋上酱料 放入冰箱腌半小时 吃之前撒上葱花

菜谱创建时间：2020-03-27 20:13:22