艾草青团

作者： lz_juan

朋友圈都在做青团，自己尝试做了一下，超级简单。大家可以试试

用料

• 皮部分
• 糯米粉 1000克
• 冰糖 适量
• 艾 适量
• 馅料
• 芝麻 300克
• 花生 300克
• 白糖 300克

艾草青团的做法步骤

步骤 1

艾草，从乡下摘的

步骤 2

艾草加入冰糖或者冰片糖，大火烧开后煮5分钟左右关火

步骤 3

放凉后直接拿料理机打碎，直接倒在糯米粉里和好

步骤 4

馅料准备，花生芝麻炒香，放凉后和白糖混合

步骤 5

直接包就行

步骤 6

最后拿去蒸就行，大火烧开放入，镉水蒸8分钟就行

艾草青团的小贴士

1:有的人会不喜欢艾草的苦涩味，加入糖煮过的艾草会没有苦涩味 2:馅料可以根据自己的口味加，也可以去买现成的红豆馅，也很好吃

菜谱创建时间：2020-03-27 20:03:34